“Voedselverspilling voorkomen door het samenbrengen van vraag en aanbod op het juiste moment”
“Lekker eten, buiten zijn, gezellige mensen.” Het zijn vaak genoemde antwoorden op de vraag wat mensen belangrijk vinden. Het zijn antwoorden die wij zelf ook gebruiken. Op micro schaal hebben we het als Nederlanders prima in dat opzicht, op macro schaal zijn er serieuze uitdagingen. In 1991 hebben we besloten deze uitdagingen aan te gaan en een bijdrage te leveren aan een betere wereld.
Froozzoo wurde gegründet, damit auch unsere Kinder, Enkel und Urenkel gutes Essen, draußen sein und nette Menschen um sich herum genießen können, mit einer klaren Mission und Vision, dies zu erreichen.
Froozzoo wurde gegründet, damit auch unsere Kinder, Enkel und Urenkel gutes Essen, draußen sein und nette Menschen um sich herum genießen können, mit einer klaren Mission und Vision, dies zu erreichen.
Positive Innovationsentwicklungen sind verbesserte Prozesse zur Lebensmittelproduktion und -konservierung. Die Automatisierung hat dafür gesorgt, dass die Menge der pro Arbeiter produzierten Lebensmittel exponentiell gestiegen ist. Durch das Einfrieren von Lebensmitteln, sowohl Halbfertig- als auch Fertigprodukten, vor dem Transport kann die Qualität länger gewährleistet werden.
Zusammengenommen ergeben diese Entwicklungen ein äußerst vielfältiges und jederzeit verfügbares Angebot. Die Herausforderung besteht darin, das richtige Produkt zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu bringen. Froozzoo unterstützt Phasen, in denen dieser Prozess vom betrieblichen Standard abweicht.
Zusammengenommen ergeben diese Entwicklungen ein äußerst vielfältiges und jederzeit verfügbares Angebot. Die Herausforderung besteht darin, das richtige Produkt zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu bringen. Froozzoo unterstützt Phasen, in denen dieser Prozess vom betrieblichen Standard abweicht.
Das richtige Produkt zur richtigen Zeit am richtigen Ort
Das richtige Produkt
Als Hersteller haben Sie genaue Vorgaben, wie ein Produkt Ihrer Zielgruppe präsentiert werden soll. Dies betrifft beispielsweise die Qualität des Produkts, die optische Aufmachung, das Gewicht, die Menge, das Volumen, den Zustand der Verpackung usw. Bei Abweichungen (Produktionsfehlern) von den Standardspezifikationen sind diese Lebensmittel nicht für den regulären Verkauf geeignet.
Der richtige Ort
Wenn Ihre Tiefkühlkost für reguläre Vertriebskanäle ungeeignet ist, haben Sie ein Problem. Manchmal können Produkte im Produktionsprozess wiederverwendet werden, in der Regel werden sie jedoch als Verlust abgeschrieben. Dies führt zu einem direkten Kapitalverlust und einer Lebensmittelverschwendung.
Die richtige Zeit
Bei Überproduktion oder stornierten Aufträgen entsteht Zeitdruck. Überfüllte Lager, Haltbarkeitsprobleme oder Cashflow sind Gründe, Ihre Lagerbestände zu liquidieren, bevor die Situation eskaliert und zu großen Verlusten und Schwund führt. Froozzoo verfügt über mehrere Standorte zur Lagerung und zum Vertrieb von (Tiefkühl-)Vorräten in ganz Europa.
Froozzoo verfügt über ein einzigartiges Netzwerk von Sekundärverkaufsmärkten in ganz Europa, wo wir Tiefkühlkost diskret und ohne Produkte aus Ihrem eigenen Absatzmarkt verkaufen können, unter Einhaltung aller lokalen und internationalen Gesetze. Auf diese Weise garantieren wir den Verkauf von Produkten, wenn Zeit ein zwingender Faktor ist.
Klima
Bij klimaatverandering denken we vaak meteen aan auto’s en rookpluimen. Terwijl landbouw en veeteelt de grootste bijdrage levert aan de uitstoot van broeikasgassen, meer dan alle auto’s vrachtwagen, treinen en vliegtuigen bij elkaar. De grootste verbruiker en vervuiler van drinkwater is agricultuur, tevens schuldig aan het verlies van biodiversiteit.
Produktion
Und den Vereinten Nationen zufolge wird die Weltbevölkerung bis 2050 auf 10 Milliarden anwachsen. Die Realität ist, dass mehr Menschen ernährt werden müssen und unsere Umwelt stärker belastet wird. Laut OXFAM gehen täglich fast 1 Milliarde Menschen hungrig zu Bett, obwohl pro Person 17 % mehr Lebensmittel produziert werden als vor 30 Jahren.
Abfall
Hoe we met eten omgaan is één van de grootste bedreigingen van de planeet, zowel milieutechnisch als humanitair.
Ungefähr 30 % der gesamten Nahrungsmittelproduktion für den menschlichen Verzehr werden verschwendet. Schätzungen zufolge werden in Europa jedes Jahr 95 bis 115 Kilo Lebensmittel pro Person weggeworfen.
Ungefähr 30 % der gesamten Nahrungsmittelproduktion für den menschlichen Verzehr werden verschwendet. Schätzungen zufolge werden in Europa jedes Jahr 95 bis 115 Kilo Lebensmittel pro Person weggeworfen.
Efficiëntie is de belangrijkste schakel in het realiseren van een wereld met duurzame voedselproductie en het minimaliseren van derving.